当店紋菓について
大きく分けて茶席用途の多い餡入り落雁と神社仏閣で配られる撤饌・御供物用途の打出し落雁がございます。全て職人による手作りです。使用木型毎に若干の大小はございますが基本的に落雁サイズは以下の通りです。 ・打出し直径サイズ例 (白菊:[ S ]約4.5cm[M]約5.4cm[L]約7.2cm) ・餡入り直径サイズ例 (赤菊:[SS]約4.0cm[M]約5.4cm[L]約7.2cm)
当店紋菓について
大きく分けて茶席用途の多い餡入り落雁と神社仏閣で配られる撤饌・御供物用途の打出し落雁がございます。全て職人による手作りです。使用木型毎に若干の大小はございますが基本的に落雁サイズは以下の通りです。 ・打出し直径サイズ例 (白菊:[ S ]約4.5cm[M]約5.4cm[L]約7.2cm) ・餡入り直径サイズ例 (赤菊:[SS]約4.0cm[M]約5.4cm[L]約7.2cm)